Cene Aziendali

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Cene Aziendali

MENU € 40

Entrè:
Gnocco fritto con mortadella,

focaccia a lievito madre con crescenza al pepe Menu:

Fagioli, croccante di sfoglia, brodo di prosciutto, parmigiano

Ravioli di zucca, cipolla caramellata, salvia, coste Risotto, allo zafferano e ristretto di carne

Maialino da latte cramble di nocciole, carciofo alla giudea, melograno

Panettone di nostra produzione con crema al mascarpone MENU € 50
Entrè:

Gnocco fritto con mortadella,
focaccia a lievito madre con crescenza al pepe

Menu:
Palamita, olive di taggia, erbette, acciughe, kiwi

Mezze maniche con ragù di dentice, capperi e olive taggiasche

Risotto al prosecco di Conegliano S.Giuseppe, radicchio tardivo cotto e crudo

Pesce bandiera cotta al vapore, cavolo nero, scorzanera, alloro

Panettone di nostra produzione con crema al mascarpone

I prezzi dei menu comprensivi di servizio e bevande acqua , vino e caffè

Il gusto parte da qui.

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