Menù Cerimonie – Autunno/Inverno

Food & Drinks

Cerimonie

MENU €40

Entrè:

Gnocco fritto con mortadella e focaccia a lievito madre con crescenza al pepe

Menu:

Fagioli, croccante di sfoglia, brodo di prosciutto, parmigiano

Ravioli di zucca, cipolla caramellata, salvia, coste

Risotto, allo zafferano e ristretto di carne

Maialino da latte cramble di nocciole,

carciofo alla giudea, melograno

Torta della nostra pasticceria

MENU €50

Entrè:

Gnocco fritto con mortadella e focaccia a lievito madre con crescenza al pepe

Menu:

Palamita, olive di taggia, erbette, acciughe, kiwi

Mezze maniche con ragù di dentice, capperi e olive taggiasche

Risotto al prosecco di Conegliano S.Giuseppe,

radicchio tardivo cotto e crudo

Pesce bandiera cotta al vapore, cavolo nero, scorzanera, alloro

Torta della nostra pasticceria

I prezzi dei menu comprensivi di servizio e bevande acqua , vino e caffè

Vuoi personalizzare il tuo evento? Contattaci!